您是否曾经在 Red Lobster 吃过一篮子切达湾饼干而感到内疚?那么你会喜欢这个食谱的!即使您从未尝试过,这些仍然是您吃过的最美味、最清淡、最美味的饼干。这是一个你会一遍又一遍做的食谱。
(资料图)
">1 ¾ 杯通用面粉
1茶匙大蒜粉
¼ 茶匙盐
2茶匙糖
1汤匙泡打粉
8 汤匙冷无盐黄油,切成 1/2 英寸的碎片
1 ½ 杯磨碎的切达干酪
¾ 杯酪乳
3汤匙黄油,融化
1 茶匙切碎的新鲜欧芹
将面粉、大蒜粉、盐、糖和发酵粉加入食品加工机中。脉冲结合。
将切块的黄油加入食品加工机中,加工直到黄油与干原料充分混合并且没有大块黄油残留。
加入切达干酪,然后脉冲直至完全混合。
倒入酪乳,轻轻脉动直至混合。
将饼干舀到喷有烹饪喷雾剂或覆盖羊皮纸(推荐羊皮纸)的烤盘上。
在 425 F 下烘烤 12 至 15 分钟或直至呈金黄色。
将融化的黄油和欧芹搅拌在一起。这可以在饼干烘烤时完成。
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